【50樓Cafe】海鮮雙霸吃到飽

新北最高「50樓Cafe自助餐廳」

海鮮雙霸吃到飽登場

為了讓海鮮控大飽口福，新北最高「50樓Café自助餐廳」即日起至6月30日展開「海鮮雙霸吃到飽」，主打東港鮪魚與松葉蟹火鍋無限享用，邀請食客共饗時令海味。除了極鮮的鮪魚生魚片、握壽司，還有一系列以鮪魚特製的佳餚，像是鮪魚松露茶泡飯、酒蒸鮪魚、義式檸檬鮪魚、台式蔥爆鮪魚等。5月10日至11日母親節週末更祭出頂規孝親大餐「龍蝦吃到飽」(詳見備註)，超值划算！訂位請洽(02)7705-9723或線上訂位。

獲得最新資訊：LINE好友抽好康或訂閱Mega50電子報

迎接鮪魚產季，50樓Café冷食區由鮪魚生魚片及握壽司領軍，搭配輪替供應的鮭魚、旗魚、鯛魚、鰹魚、竹筴魚、水針魚、鯖魚等多樣化魚種，打造極鮮饗宴。「鮪魚松露茶泡飯」與「義式檸檬鮪魚」同樣選用生食級鮪魚，前者在米飯中沖入綠茶結合柴魚熬煮的茶湯，舒心暖胃，點綴松露醬更添層次；後者則先以檸檬汁浸醃鮪魚，半熟成後再拌入橄欖油，魚肉緊實彈牙，酸香清新。「俄羅斯沙拉」是用特調美乃滋拌勻馬鈴薯、鮪魚、時蔬等豐富食材，濃郁醇厚。

現煮餐檯推出鮮味滿載的「松葉蟹火鍋」，以昆布高湯為基底，加入當季蔬果與肥美飽滿的蟹腳，滋味清甜。熱食區的鮪魚料理中西並陳，台味的「蔥燒鮪魚」先將魚肉輕炸定型，再添加蔥段、蒜片、醬油、蠔油燜煮，鹹香夠味；日式「酒蒸鮪魚」以清酒入菜，溫潤酒香帶出魚肉的自然甘甜。其它像是蒜香鮪魚、紅麴鮪魚炒飯、炸鮪魚佐塔塔醬也都是此次推薦必嚐的特色料理。此外，平日午餐時段再加碼由服務人員桌邊現切的「檸香鮭魚」，入口鮮嫩多汁，風味清爽。

豐盛鹹食讓人飽足，繽紛美點同樣精彩！比利時巧克力蛋糕、巧克力奶酪、抹茶塔、莓果提拉米蘇、日式蕨餅甜美誘人；而因應氣溫逐漸升高，50樓Café同步準備多款冰品，包含哈根達斯冰淇淋以及100%使用台灣新鮮水果製作、真材實料的春一枝冰棒，香濃滑順的霜淇淋則有抹茶、牛奶、巧克力口味輪番登場，為即將到來的夏天注入沁涼幸福感。

備註：50樓Cafe謹此提醒，實際餐點品項以現場供應為準。活動期間相關餐費如下(皆須外加一成服務費)，平日午餐NT$999、晚餐NT$1,099，週末假日午餐NT$1,099、晚餐NT$1,199；5月10至11日的母親節饗宴，全天皆為NT$2,088。

Mega50餐飲及宴會

「50樓Café」自助餐廳隸屬於「Mega50餐飲及宴會」，後者是遠東集團委由香格里拉酒店集團營運的新北美食地標，旗下擁有三間餐廳和一間宴會廳，包括48樓的新北第一粵菜「望月樓」中餐廳和可容納40桌的「Mega50宴會廳」，49樓是雙北最高的花園景觀餐廳「Asia49亞洲料理及酒廊」，50樓則是新北最高的「50樓Cafe自助餐廳」。50樓Café自助餐廳的地址：新北市板橋區新站路16號百揚大樓50樓(板橋大遠百旁)，網址www.mega50.com.tw。

# # #

新聞聯絡人：  

行銷公關總監　閻惠瑗 Christine Yen / 0918-629-391 / (02)7705-9747 / christine.yen@mega50.com.tw

行銷公關經理　劉欣欣 Molly Liu / 0920-730-015 / (02)7705-9735 / molly.liu@mega50.com.tw