新北歡樂耶誕城必吃首選
最美制高點「50樓Cafe自助餐廳」
歲末海鮮饗宴登場
萬眾矚目的年終壓軸盛會「新北歡樂耶誕城」於11月14日點燈開城,擁有絕佳高空視野、與耶誕城主場僅一街之隔的「50樓Café自助餐廳」,是觀賞璀璨美景的最佳制高點,每年皆被評為遊城必訪的美食地標。迎接歲末歡聚時刻,50樓Café即日起至12月31日推出「歲末海鮮饗宴」,備齊澎湃海味與節慶美饌,邀饕客大啖海陸百匯、飽覽絢麗燈海。響應政府普發萬元現金,再加碼平日午餐4人同行享1人免費,放大民眾的小確幸,歡度溫馨佳節!訂位速洽(02)7705-9723或線上訂位。
50樓Café精選各式時令海鮮回饋消費者,日式餐檯由挪威空運來台的極鮮鮭魚領軍,整尾現切取肉,化為最受歡迎的生魚片及炙燒握壽司,油脂豐潤,入口滿是鮮甜滋味!其它生魚片還有旗魚、鮪魚、花枝,握壽司則有赤貝、鮪魚、鰻魚、…等,多樣化品項輪替供應,鮮味滿載。「佃煮九孔」以高湯、鰹魚醬油低溫浸煮九孔,口感Q彈。「鮮貝沙拉」選用蘭花蚌、鮑魚片等佐特調日式醬汁,風味清爽。「醬香鳳螺」在滷汁中添入韓式辣醬,鹹香微辣,映襯螺肉清甜。「海瓜子湯泡飯」以大量海瓜子及昆布熬煮成日式高湯,沖入米飯再點綴柴魚片及芥末提味,舒心暖胃。
熱食區集結多國人氣料理,「焗烤扇貝」結合自製白醬與莫札瑞拉、切達起司焗烤,金黃牽絲,香濃滑順。「西班牙海鮮飯」及「叻沙海鮮鍋」都加入蝦、蟹、淡菜、章魚等豐富配料,前者還以加了番紅花的海鮮高湯煮熟生米,香氣四溢;後者則融合香茅、南薑、椰漿與蝦高湯熬製湯底,濃郁香醇,還原道地南洋風情。週五晚餐、週六日全天及特殊節日(12/24晚餐、12/25全天、12/31晚餐)更加碼耶誕跨年大餐,除了應景的「聖誕火雞佐莓果醬」、「現切香料火腿」輪番上桌,每人還可獨享焗烤波士頓龍蝦半隻,打造濃濃佳節氛圍。
品味完豐盛主菜,讓繽紛甜點為美好食光再添驚喜。季節限定的樹幹蛋糕、聖誕老人草莓塔、聖誕樹抹茶塔、奶油蛋糕卷、冬日蜂巢蛋糕、聖誕圈圈等琳瑯羅列,個個療癒吸睛,甜美誘人。冬季不可或缺的還有熱呼呼的燒仙草,佐搭花生及芋圓、珍珠、粉粿等輪替供應的配料,甜而不膩,為整場盛宴畫下暖心句點。
備註:餐檯實際品項以現場供應為準;「歲末海鮮饗宴」餐費如下(皆須外加一成服務費),平日午餐NT$1,099、晚餐NT$1,199,週五晚餐、週六日全天以及特殊節日(12/24晚餐、12/25全天、12/31晚餐)一律NT$1,499。平日午餐4人同行1人免費優惠限成人使用,所有優惠無法併用,服務費恕無折扣。
Mega50餐飲及宴會
「50樓Café」自助餐廳隸屬於「Mega50餐飲及宴會」,後者是遠東集團委由香格里拉酒店集團營運的新北美食地標,旗下擁有三間餐廳和一間宴會廳,包括48樓的新北口碑粵菜「望月樓」中餐廳和可容納40桌的「Mega50宴會廳」,49樓是雙北最高的花園景觀餐廳「Asia49亞洲料理及酒廊」,50樓則是新北最高的「50樓Café自助餐廳」。50樓Café自助餐廳的地址:新北市板橋區新站路16號百揚大樓50樓(板橋大遠百旁),網址www.mega50.com.tw。
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